Bodega Corzano e PaternoIl Passito di Corzano
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Passito di Corzano de Bodega Corzano e Paterno de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Il Passito di Corzano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Passito di Corzano
Maridajes originales con Il Passito di Corzano
El Il Passito di Corzano de Bodega Corzano e Paterno coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera asado con perejil, tagine de cordero con verduras y limones confitados o gratinado de cristofina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corzano e Paterno
Descubra la variedad de uva: Catawba
Vitis Labrusca es una variedad de uva que se plantó ampliamente en la primera mitad del siglo XIX, sobre todo en el norte de Estados Unidos. Descubierta en 1819, es el resultado de un cruce interespecífico entre Vitis Labrusca Linné y Semillon (F. Huber 2016). Todavía se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, Ohio, etc.), Canadá (Ontario), Brasil, Sudáfrica, Inglaterra, etc. En Francia, es casi desconocida. Tenga en cuenta que el Catawba también está relacionado con el concordato.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Passito di Corzano de Bodega Corzano e Paterno son 2002, 2001, 1999
Información sobre el Bodega Corzano e Paterno
La Bodega Corzano e Paterno es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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