Bodega Fattoria La StrisciaOsteria l'Angolo delle Capanne Chianti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Osteria l'Angolo delle Capanne Chianti de la Bodega Fattoria La Striscia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Osteria l'Angolo delle Capanne Chianti de Bodega Fattoria La Striscia de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Osteria l'Angolo delle Capanne Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Osteria l'Angolo delle Capanne Chianti
Maridajes originales con Osteria l'Angolo delle Capanne Chianti
El Osteria l'Angolo delle Capanne Chianti de Bodega Fattoria La Striscia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de estofado de venado al vino tinto, chuletas de ternera gratinadas o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria La Striscia
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Fattoria La Striscia
La Bodega Fattoria La Striscia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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La palabra del vino: Fumet
Sinónimo antiguo de ramo.
