Bodega Fattoria ParadisoVigna delle Lepri Sangiovese Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vigna delle Lepri Sangiovese Riserva de la Bodega Fattoria Paradiso
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigna delle Lepri Sangiovese Riserva de Bodega Fattoria Paradiso de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vigna delle Lepri Sangiovese Riserva de Bodega Fattoria Paradiso de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Vigna delle Lepri Sangiovese Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigna delle Lepri Sangiovese Riserva
Maridajes originales con Vigna delle Lepri Sangiovese Riserva
El Vigna delle Lepri Sangiovese Riserva de Bodega Fattoria Paradiso coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de delicioso bourguignon, pasta italiana o douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Paradiso
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigna delle Lepri Sangiovese Riserva de Bodega Fattoria Paradiso son 2007, 2009, 2010, 2008 y 2014.
Información sobre el Bodega Fattoria Paradiso
La Bodega Fattoria Paradiso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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