Bodega Fattoria San GiulianoFiore di Marcorino Barbera d'Alba
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Fiore di Marcorino Barbera d'Alba de la Bodega Fattoria San Giuliano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fiore di Marcorino Barbera d'Alba de Bodega Fattoria San Giuliano de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fiore di Marcorino Barbera d'Alba de Bodega Fattoria San Giuliano de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Fiore di Marcorino Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fiore di Marcorino Barbera d'Alba
Maridajes originales con Fiore di Marcorino Barbera d'Alba
El Fiore di Marcorino Barbera d'Alba de Bodega Fattoria San Giuliano coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de ensalada de pasta italiana, filete de ternera con colmenillas o chipolatas criollas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria San Giuliano
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fiore di Marcorino Barbera d'Alba de Bodega Fattoria San Giuliano son 2012, 2016, 2014, 2015 y 2010.
Información sobre el Bodega Fattoria San Giuliano
La Bodega Fattoria San Giuliano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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