Bodega FazioMüller-Thurgau Erice
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Müller-Thurgau Erice de la Bodega Fazio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Müller-Thurgau Erice de Bodega Fazio de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Müller-Thurgau Erice de Bodega Fazio de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de floral.
Maridaje con Müller-Thurgau Erice.
Maridajes que funcionan perfectamente con Müller-Thurgau Erice
Maridajes originales con Müller-Thurgau Erice
El Müller-Thurgau Erice de Bodega Fazio coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con crema de leche, quiche de calabacín y queso de cabra o emulsión de foie gras con pata negra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fazio
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Müller-Thurgau Erice de Bodega Fazio son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Fazio
La Bodega Fazio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 68 de vinos a la venta en la de Erice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Erice
La región vinícola de Erice. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fazio y Domaine Fazio. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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