La Bodega Feather River es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Nebraska para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Feather River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Nebraska es un estado situado en el corazón de Estados Unidos, que limita con Colorado al suroeste y con Iowa al este. La viticultura se está desarrollando en este estado, más conocido por su agricultura y ganadería, y en 2010 había unas 20 bodegas en Nebraska. Las variedades de uva híbridas especialmente diseñadas para soportar el frío extremo son las que más éxito tienen aquí. Los mejores vinos del estado se elaboran con las variedades blancas La Crosse y Seyval Blanc, y las tintas De Chaunac, Marechal Foch y Chambourcin.
La uva blanca Edelweiss es la más cultivada en el estado, y la uva Brianna, desarrollada en Minnesota, también es importante. Los vinos blancos pueden variar considerablemente en cuanto al contenido de azúcar residual. El estado abarca algo menos de 200. 000 kilómetros cuadrados, desde el río Missouri en el este hasta las colinas secas y arenosas al pie de las Rocosas en el oeste.
Aunque se pueden encontrar bodegas y viñedos en todo Nebraska, la producción de vino se concentra en la esquina sureste del estado, entre las ciudades de Omaha y Lincoln.
Los vinos rojo de Bodega Feather River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo o berenjena rellena a la bonifaciana.
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Nebraska? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Feather River.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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