Bodega Fedellos do CoutoPeixe da Estrada Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Peixe da Estrada Tinto de la Bodega Fedellos do Couto. se encuentra en el primer 40 de de Vinos de Pago de vinos.
Estructura gustativa del Peixe da Estrada Tinto de la Bodega Fedellos do Couto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Peixe da Estrada Tinto de Bodega Fedellos do Couto de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Peixe da Estrada Tinto de Bodega Fedellos do Couto de la región de Vinos de Pago suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Peixe da Estrada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Peixe da Estrada Tinto
Maridajes originales con Peixe da Estrada Tinto
El Peixe da Estrada Tinto de Bodega Fedellos do Couto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, fideuà (paella con pasta y pescado) o asado de ternera a fuego lento.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fedellos do Couto
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Peixe da Estrada Tinto de Bodega Fedellos do Couto son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Fedellos do Couto
La Bodega Fedellos do Couto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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