Bodega Fehr & EngeliUeken Pinot Noir Auslese
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ueken Pinot Noir Auslese de la Bodega Fehr & Engeli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ueken Pinot Noir Auslese de Bodega Fehr & Engeli de la región de Aargau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ueken Pinot Noir Auslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ueken Pinot Noir Auslese
Maridajes originales con Ueken Pinot Noir Auslese
El Ueken Pinot Noir Auslese de Bodega Fehr & Engeli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pequeños peces rellenos de niza, paupiettes de ternera a la bourguignonne o medallones de rape con cítricos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fehr & Engeli
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ueken Pinot Noir Auslese de Bodega Fehr & Engeli son 2015
Información sobre el Bodega Fehr & Engeli
La Bodega Fehr & Engeli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Aargau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aargau
Argovia es un cantón y una denominación de origen vitivinícola situada en el centro norte de Suiza, inmediatamente al oeste de Zúrich y al sureste de Basilea. Su frontera septentrional discurre a lo largo del Rin, que la separa de la región meridional alemana de Baden; esta estrecha conexión es evidente en el estilo germánico de muchos vinos de Argovia. Para confundir un poco las cosas, la principal concentración de viñedos en el cantón se encuentra alrededor de la ciudad de Baden, en el este del cantón. Argovia produce principalmente vinos tintos, en línea con la tendencia de otros cantones del norte de la Suiza alemana.
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