Bodega FerraciniJacarandá Tannat
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
El Jacarandá Tannat de la Bodega Ferracini. se encuentra en el primer 70 de de Sao Paulo de vinos.
Maridaje con Jacarandá Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jacarandá Tannat
Maridajes originales con Jacarandá Tannat
El Jacarandá Tannat de Bodega Ferracini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de pierna de cordero a las siete.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ferracini
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jacarandá Tannat de Bodega Ferracini son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Ferracini
La Bodega Ferracini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Sao Paulo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sao Paulo
Brasil es el mayor país de Sudamérica y el quinto del mundo. Cuenta con una importante industria vitivinícola, pero probablemente sea más conocida en los mercados mundiales por sus bebidas espirituosas, especialmente la Cachaça. Con unas 83. 000 hectáreas de viñedos, Brasil se sitúa justo detrás de sus vecinos más cercanos, Argentina y Chile, en términos de superficie de viñedo.
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