Bodega FerranteRosso
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Maridaje con Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso
Maridajes originales con Rosso
El Rosso de Bodega Ferrante coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de rollos de carne rellenos o pollo massala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ferrante
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Información sobre el Bodega Ferrante
La Bodega Ferrante es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Ohio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ohio
Ohio es un estado del Medio Oeste situado al sur de los Grandes Lagos, entre Pensilvania al este e Indiana al oeste. Tradicionalmente dedicado a la producción de zumo y gelatina, Ohio es cada vez más conocido por su industria vitivinícola y es ahora uno de los diez principales estados productores de vino del país (aunque su producción no se acerca a la de California, que produce cerca del 90% del vino estadounidense). Los viñedos de Ohio albergan variedades de uva vinífera e híbrida, como Riesling, Chardonnay y Vidal. El estado abarca casi 116.
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