Bodega Feudo di MezzoSogno Lavico Etna Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Sogno Lavico Etna Rosso de la Bodega Feudo di Mezzo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sogno Lavico Etna Rosso de Bodega Feudo di Mezzo de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Sogno Lavico Etna Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sogno Lavico Etna Rosso
Maridajes originales con Sogno Lavico Etna Rosso
El Sogno Lavico Etna Rosso de Bodega Feudo di Mezzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pasta como recetas de navarin del mar da gigi, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Feudo di Mezzo
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Información sobre el Bodega Feudo di Mezzo
La Bodega Feudo di Mezzo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Etna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Etna
La región vinícola de Etna. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta delle Terre Nere y Domaine Gambino Vini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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