Bodega FidélitasCiel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Ciel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon de la Bodega Fidélitas. se encuentra en el primer 5 de de Red Mountain de vinos.
Estructura gustativa del Ciel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon de la Bodega Fidélitas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ciel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Fidélitas de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ciel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Fidélitas de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Ciel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ciel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Ciel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon
El Ciel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Fidélitas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada en guinness, macarrones a la tunecina o ragú de jabalí con kriek.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fidélitas
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ciel du Cheval Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Fidélitas son 2012, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Fidélitas
La Bodega Fidélitas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Red Mountain para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Red Mountain
La región vinícola de Red Mountain. se encuentra en la región de Yakima Valley de Washington de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Quilceda Creek y Domaine Obelisco Estate. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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