Bodega Finca el RejoneoBrut
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Brut de la Bodega Finca el Rejoneo
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut de Bodega Finca el Rejoneo de la región de Castille es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut
Maridajes originales con Brut
El Brut de Bodega Finca el Rejoneo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de langosta en la barbacoa, verrine de remolacha y saint moret o fideuà (paella con pasta y pescado).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Finca el Rejoneo
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut de Bodega Finca el Rejoneo son 2017, 2019
Información sobre el Bodega Finca el Rejoneo
La Bodega Finca el Rejoneo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Valdepeñas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valdepeñas
La región vinícola de Valdepeñas. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Corrales Espinosa y Domaine Corcovo - Megía e Hijos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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