Bodega Finca el RejoneoSparkling Muscat
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Sparkling Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sparkling Muscat
Maridajes originales con Sparkling Muscat
El Sparkling Muscat de Bodega Finca el Rejoneo coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de panga al curry o masa simple para panqueques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Finca el Rejoneo
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Información sobre el Bodega Finca el Rejoneo
La Bodega Finca el Rejoneo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
La palabra del vino: Aromas terciarios
Aromas resultantes del envejecimiento del vino en la botella. Los aromas evolucionan con el tiempo, desde el afrutado fresco hasta las notas de fruta guisada, confitada o seca, pasando por los aromas de venado o de sotobosque.
