El Bodega Finca La Emperatriz de Rioja
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La Bodega Finca La Emperatriz es una de las áreas a seguir en la Rioja.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Rioja para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Finca La Emperatriz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, paleta de cordero confitada con harissa o paupiettes de ternera con salsa forestal.
En nariz el vino rojo de la Bodega Finca La Emperatriz. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Finca La Emperatriz. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
Además del Tempranillo y la Garnacha, el Graciano y el Mazuelo (Cariñena) también se utilizan en los vinos tintos de Rioja. Algunas bodegas, especialmente Marqués de Riscal, utilizan pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon. Las uvas blancas se plantan mucho menos. En 2017, la superficie de viñedo se registró en 64.
215 hectáreas (158. 679 acres).
Los vinos blanco de Bodega Finca La Emperatriz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con pollo, gressins de lili o wok de calabacines y zanahorias.
En nariz el vino blanco de la Bodega Finca La Emperatriz. suele revelar tipos de aromas de crema, planta o especias y a veces también aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Finca La Emperatriz. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Finca La Emperatriz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, risotto de salchichas y verduras con cookéo o tomates rellenos.
En nariz el vino rosado de la Bodega Finca La Emperatriz. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
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