Bodega First CreekSangiovese
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sangiovese de Bodega First Creek de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangiovese
Maridajes originales con Sangiovese
El Sangiovese de Bodega First Creek coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, ossobuco con setas o repollo (verde) estofado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega First Creek
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangiovese de Bodega First Creek son 2017, 2016, 0
Información sobre el Bodega First Creek
La Bodega First Creek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Hilltops para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hilltops
GI cool-climate de las estribaciones occidentales de la Great Dividing Range (NSW, ~500 m): Shiraz firma como tinto rey — rico y complejo con notas de frutos negros (mora, ciruela), pimienta y especias, acidez preservada por contrastes térmicos, color profundo. Cabernet Sauvignon elegante de complemento con bayas rojas, especias, taninos medios suaves, guardable. Variedades italianas y españolas emergentes. GI, arcillas graníticas rojas sobre basalto, clima continental fresco.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
2º estado vinícola australiano con regiones diversas. Hunter Valley icónica: un Sémillon único en el mundo, blancos secos rectos y poco alcohólicos con cítricos vivos de jóvenes, que evolucionan en 10-20 años hacia miel, tostado y lanolina. Shiraz Hunter de cuerpo medio, especiada y terrosa (cuero, frutos rojos). También Chardonnay redondo y Verdelho aromático.
La palabra del vino: Volumen
Característica de un vino que da la impresión de estar lleno en la boca.
