Bodega FiumicicoliCorse Sartene Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Corse Sartene Rouge de la Bodega Fiumicicoli. se encuentra en el primer 70 de de Córcega de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Corse Sartene Rouge de Bodega Fiumicicoli de la región de Córcega suele revelar tipos de aromas de ciruela, frambuesa o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Corse Sartene Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corse Sartene Rouge
Maridajes originales con Corse Sartene Rouge
El Corse Sartene Rouge de Bodega Fiumicicoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, tajine con 2 carnes y limones en conserva o salsa makrouna (pastelería tunecina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fiumicicoli
Descubra la variedad de uva: Nielluccio
La Nielluccio negra es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Nielluccio noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corse Sartene Rouge de Bodega Fiumicicoli son 2010, 2018, 2014, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega Fiumicicoli
La Bodega Fiumicicoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Córcega para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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