Bodega FortunaAssieve
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Assieve de la Bodega Fortuna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Assieve de Bodega Fortuna de la región de Toscane es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Assieve de Bodega Fortuna de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Assieve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assieve
Maridajes originales con Assieve
El Assieve de Bodega Fortuna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pierna de venado en cazuela, paleta de cordero cocida durante 5 horas o tête de veau sauce moi.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fortuna
Descubra la variedad de uva: Mondeuse
La Mondeuse noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La Mondeuse noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Assieve de Bodega Fortuna son 2011, 2014, 2012, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Fortuna
La Bodega Fortuna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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