Bodega 46 Parallel Wine GroupEl Capitan Pinot Gris
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
El El Capitan Pinot Gris de la Bodega 46 Parallel Wine Group. se encuentra en el primer 70 de de Odessa de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con El Capitan Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Capitan Pinot Gris
Maridajes originales con El Capitan Pinot Gris
El El Capitan Pinot Gris de Bodega 46 Parallel Wine Group coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de tortilla de atún, la bullabesa de raúl o pastel de salmón ahumado y comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 46 Parallel Wine Group
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Capitan Pinot Gris de Bodega 46 Parallel Wine Group son 2019
Información sobre el Bodega 46 Parallel Wine Group
La Bodega 46 Parallel Wine Group es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Odessa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Odessa
La región vinícola de Odessa. de Ucrania. Bodegas y viñedos como Domaine Колоніст / Kolonist y Domaine Shabo. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Noticias relacionadas con este vino
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
La palabra del vino: Venaison (sabor de)
Aromas de vino que recuerdan a la caza (piel, cuero, vientre de liebre).
