Bodega Fossa MalaReFossa
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del ReFossa de la Bodega Fossa Mala
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el ReFossa de Bodega Fossa Mala de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con ReFossa.
Maridajes que funcionan perfectamente con ReFossa
Maridajes originales con ReFossa
El ReFossa de Bodega Fossa Mala coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boeuf en daube, canelones de ternera exprés o tagine de cordero con frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fossa Mala
Descubra la variedad de uva: Bia blanc
Una antigua variedad de uva noble del Valle de Isère y del Valle del Ródano, muy presente antes de la crisis de la filoxera. En la región de Saint Marcellin (Isère), se asociaba a menudo con Jacquère, Marsanne, etc. Casi desconocida en otras regiones francesas y en otros países productores de vino, está al borde de la extinción, aunque está inscrita desde 2011 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de ReFossa de Bodega Fossa Mala son 2011
Información sobre el Bodega Fossa Mala
La Bodega Fossa Mala es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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