Domaine Fougeray de BeauclairMarsannay 'Saint-Jacques' Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Marsannay 'Saint-Jacques' Blanc de la Domaine Fougeray de Beauclair
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marsannay 'Saint-Jacques' Blanc de Domaine Fougeray de Beauclair de la región de Côte de Nuits es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Marsannay 'Saint-Jacques' Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marsannay 'Saint-Jacques' Blanc
Maridajes originales con Marsannay 'Saint-Jacques' Blanc
El Marsannay 'Saint-Jacques' Blanc de Domaine Fougeray de Beauclair coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con queso azul de auvernia, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o pasta con langostinos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Fougeray de Beauclair
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Marsannay 'Saint-Jacques' Blanc de Domaine Fougeray de Beauclair son 2016, 2017
Información sobre el Domaine Fougeray de Beauclair
La Domaine Fougeray de Beauclair es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Marsannay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marsannay
La región vinícola de Marsannay. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Denis Mortet y Domaine Coillot. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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