Bodega FoxenErnesto Wickenden Vineyard Old Vines Chenin Blanc
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Ernesto Wickenden Vineyard Old Vines Chenin Blanc de la Bodega Foxen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ernesto Wickenden Vineyard Old Vines Chenin Blanc de Bodega Foxen de la región de Californie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ernesto Wickenden Vineyard Old Vines Chenin Blanc de Bodega Foxen de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Ernesto Wickenden Vineyard Old Vines Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ernesto Wickenden Vineyard Old Vines Chenin Blanc
Maridajes originales con Ernesto Wickenden Vineyard Old Vines Chenin Blanc
El Ernesto Wickenden Vineyard Old Vines Chenin Blanc de Bodega Foxen coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de fondue con salsa sukiyaki de laos (laos), tagine de pollo con albaricoques o bacalao con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Foxen
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ernesto Wickenden Vineyard Old Vines Chenin Blanc de Bodega Foxen son 2017, 2018, 2016, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Foxen
La Bodega Foxen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Santa Maria Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Maria Valley
La región vinícola de Santa Maria Valley. se encuentra en la región de Santa Barbara County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Belle Glos y Domaine Paul Lato. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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