Château l'ErmitageSainte Cécile Costières de Nîmes Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Roussanne, el Viognier y el Grenache Blanc.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Sainte Cécile Costières de Nîmes Blanc de la Château l'Ermitage. se encuentra en el primer 30 de de Costières-de-Nîmes de vinos.
Estructura gustativa del Sainte Cécile Costières de Nîmes Blanc de la Château l'Ermitage
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sainte Cécile Costières de Nîmes Blanc de Château l'Ermitage de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sainte Cécile Costières de Nîmes Blanc de Château l'Ermitage de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o mantequilla y a veces también aromas de vainilla, pera o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Sainte Cécile Costières de Nîmes Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sainte Cécile Costières de Nîmes Blanc
Maridajes originales con Sainte Cécile Costières de Nîmes Blanc
El Sainte Cécile Costières de Nîmes Blanc de Château l'Ermitage coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de arroz cantonés, salmón al horno al estilo mediterráneo o filete mignon relleno de bacon y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Château l'Ermitage
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sainte Cécile Costières de Nîmes Blanc de Château l'Ermitage son 2016, 2013, 2015, 2012 y 2014.
Información sobre el Château l'Ermitage
La Château l'Ermitage es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Costières-de-Nîmes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costières-de-Nîmes
La región vinícola de Costières-de-Nîmes. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Scamandre y Château d'Or et de Gueules. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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