Bodega Clément KlurGentil de Katz
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Gewurztraminer, el Pinot blanc y el Pinot gris.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gentil de Katz de Bodega Clément Klur de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de pesca, pera o mandarina y a veces también aromas de miel, maleza o arbolado.
Maridaje con Gentil de Katz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gentil de Katz
Maridajes originales con Gentil de Katz
El Gentil de Katz de Bodega Clément Klur coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de blanqueta de salmón, escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...) o gambas al ajillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Clément Klur
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gentil de Katz de Bodega Clément Klur son 2011, 2015, 2014, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Clément Klur
La Bodega Clément Klur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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