Domaine d'EoleSouffle d'Éole
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Souffle d'Éole de la Domaine d'Eole
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Souffle d'Éole de Domaine d'Eole de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Souffle d'Éole.
Maridajes que funcionan perfectamente con Souffle d'Éole
Maridajes originales con Souffle d'Éole
El Souffle d'Éole de Domaine d'Eole coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, sepia pequeña a la plancha o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Domaine d'Eole
Descubra la variedad de uva: Franc de Haute-Saône
El Franc noir de Haute-Saône noir es una variedad de uva originaria de Francia (Haute-Saône). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Franc noir de Haute-Saône se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Souffle d'Éole de Domaine d'Eole son 2018
Información sobre el Domaine d'Eole
La Domaine d'Eole es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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