Domaine Anne Gros & Jean-Paul TollotLa Ciaude
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El La Ciaude de la Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot. se encuentra en el primer 70 de de Minervois de vinos.
Estructura gustativa del La Ciaude de la Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Ciaude de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Ciaude de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o anís y a veces también aromas de cedro, sabroso o evolución (envejecimiento).
Maridaje con La Ciaude.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Ciaude
Maridajes originales con La Ciaude
El La Ciaude de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), lasaña boloñesa o locro criollo (argentina).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Descubra la variedad de uva: Narince
Variedad originaria de Turquía, donde es muy conocida y apreciada. En este país, se cultiva muy a menudo a gran altura. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Dimrit Kara y Kalecik Karasi. Casi desconocido en Francia, no lo es más en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Ciaude de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot son 2015, 2018, 2016, 2017 y 2013.
Información sobre el Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
La Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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