Domaine Anne Gros & Jean-Paul TollotL'O de la Vie Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del L'O de la Vie Syrah de la Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'O de la Vie Syrah de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L'O de la Vie Syrah de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de roble, humo o maduro y a veces también aromas de mineral, regaliz o ciruela.
Maridaje con L'O de la Vie Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'O de la Vie Syrah
Maridajes originales con L'O de la Vie Syrah
El L'O de la Vie Syrah de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso o potjevleesch (carne en una olla).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Descubra la variedad de uva: Goron de Bovernier
Su origen es, con toda seguridad, la Valdôtaine (Italia), que todavía se cultiva en el valle de Entremont, en el Valais suizo, y que es totalmente desconocida en otros países. Es el resultado de un cruce natural entre una variedad de uva aún desconocida o incluso extinguida y la Cornalin du Valais o rouge du pays. Es el nieto de la humagne rouge o petit rouge y también tendría vínculos genéticos con la rèze y la chasselas. El Goron de Bovernier está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista B.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'O de la Vie Syrah de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot son 2011, 2014, 2013, 2012 y 2015.
Información sobre el Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
La Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vin de Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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