Domaine de MontineGourmandises Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Gourmandises Rosé de la Domaine de Montine
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gourmandises Rosé de Domaine de Montine de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Gourmandises Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gourmandises Rosé
Maridajes originales con Gourmandises Rosé
El Gourmandises Rosé de Domaine de Montine coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de ollada (cataluña), brandada de bacalao de nimes o brasucade de mejillones de languedoc.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Montine
Descubra la variedad de uva: Picolit blanc
Una variedad de uva muy antigua, probablemente ya conocida por los romanos, de origen italiano, más concretamente de Friuli. Se cree que la Keknyelu húngara es la misma variedad de uva, aunque todavía no se ha confirmado. Es casi desconocida en Francia e incluso en el mundo del vino, quizá por su escasa producción y su sensibilidad a diversas enfermedades. Cabe señalar que no está relacionado con el Picolit Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gourmandises Rosé de Domaine de Montine son 2018
Información sobre el Domaine de Montine
La Domaine de Montine es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Grignan-les-Adhémar para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grignan-les-Adhémar
La región vinícola de Grignan-les-Adhémar. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de Grangeneuve y Château Bizard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
