Domaine du PechJarnicoton Vendanges Manuelles
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o aves de corral.
Estructura gustativa del Jarnicoton Vendanges Manuelles de la Domaine du Pech
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Jarnicoton Vendanges Manuelles de Domaine du Pech de la región de Suroeste es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Jarnicoton Vendanges Manuelles de Domaine du Pech de la región de Suroeste suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Jarnicoton Vendanges Manuelles.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jarnicoton Vendanges Manuelles
Maridajes originales con Jarnicoton Vendanges Manuelles
El Jarnicoton Vendanges Manuelles de Domaine du Pech coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne asada en costra, tagine de cordero con frutos secos o muslos de pollo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Pech
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jarnicoton Vendanges Manuelles de Domaine du Pech son 2004, 2009, 2020, 2019 y 2016.
Información sobre el Domaine du Pech
La Domaine du Pech es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Buzet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Buzet
La región vinícola de Buzet. se encuentra en la región de Gascogne de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine du Pech y Domaine du Pech. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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