Domaine Font SaradeLes Hauts de la Ponche Vacqueyras
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Les Hauts de la Ponche Vacqueyras de la Domaine Font Sarade
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Hauts de la Ponche Vacqueyras de Domaine Font Sarade de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Hauts de la Ponche Vacqueyras de Domaine Font Sarade de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta blanca o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura).
Maridaje con Les Hauts de la Ponche Vacqueyras.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Hauts de la Ponche Vacqueyras
Maridajes originales con Les Hauts de la Ponche Vacqueyras
El Les Hauts de la Ponche Vacqueyras de Domaine Font Sarade coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salteado de cerdo con piña, chuletas de cordero con higos y miel o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Font Sarade
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Hauts de la Ponche Vacqueyras de Domaine Font Sarade son 2016, 2011, 2017, 2014 y 2010.
Información sobre el Domaine Font Sarade
La Domaine Font Sarade es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Vacqueyras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vacqueyras
La región vinícola de Vacqueyras. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Seigneur de Lauris y Clos de Caveau. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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