Domaine Les OndinesPassion Vacqueyras Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Passion Vacqueyras Rouge de la Domaine Les Ondines
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passion Vacqueyras Rouge de Domaine Les Ondines de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Passion Vacqueyras Rouge de Domaine Les Ondines de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o cuero y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Passion Vacqueyras Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passion Vacqueyras Rouge
Maridajes originales con Passion Vacqueyras Rouge
El Passion Vacqueyras Rouge de Domaine Les Ondines coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, silla de cordero a las hierbas o conejo con mostaza en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Les Ondines
Descubra la variedad de uva: Dobricic
Desde la isla de Solta, frente a la costa de Dalmacia, en Croacia. Aunque es prácticamente desconocida en Francia, en su país de origen sigue beneficiándose de un programa de rescate. Según los análisis genéticos realizados en Davis (Estados Unidos) por la Universidad de California, Dobricic es el padre de Plavac Mali, esta última es una variedad de uva de calidad muy conocida en Croacia y otros países.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passion Vacqueyras Rouge de Domaine Les Ondines son 2017, 2015, 2014, 2016 y 2013.
Información sobre el Domaine Les Ondines
La Domaine Les Ondines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Vacqueyras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vacqueyras
La región vinícola de Vacqueyras. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Seigneur de Lauris y Clos de Caveau. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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