Domaine René EngelGrands-Échézeaux Grand Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Grands-Échézeaux Grand Cru de la Domaine René Engel. se encuentra en el primer 5 de de Grands-Échezeaux Grand Cru de vinos.
Estructura gustativa del Grands-Échézeaux Grand Cru de la Domaine René Engel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grands-Échézeaux Grand Cru de Domaine René Engel de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grands-Échézeaux Grand Cru de Domaine René Engel de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o fresas y a veces también aromas de cuero, cereza roja o maleza.
Maridaje con Grands-Échézeaux Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grands-Échézeaux Grand Cru
Maridajes originales con Grands-Échézeaux Grand Cru
El Grands-Échézeaux Grand Cru de Domaine René Engel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bolas de ternera del sur, blanquette de veau express à la cocotte minute o paella valenciana - receta familiar.
Detalles e información técnica sobre la Domaine René Engel
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grands-Échézeaux Grand Cru de Domaine René Engel son 2004, 2003, 1999, 1997 y 1996.
Información sobre el Domaine René Engel
La Domaine René Engel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Grands-Échezeaux Grand Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grands-Échezeaux Grand Cru
La región vinícola de Grands-Échezeaux Grand Cru. se encuentra en la región de Flagey-Échezeaux de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de La Romanée-Conti y Domaine Louis Jadot. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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