Bodega Ed MahlerChateauneuf-Du-Pape
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Chateauneuf-Du-Pape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chateauneuf-Du-Pape
Maridajes originales con Chateauneuf-Du-Pape
El Chateauneuf-Du-Pape de Bodega Ed Mahler coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de ensalada de sémola y mérgica, perro caliente de nueva york o pollo tikka massala.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ed Mahler
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Ed Mahler
La Bodega Ed Mahler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Côte de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
La palabra del vino: Asado
El carácter específico que da la podredumbre noble a los vinos dulces, que da lugar a un sabor y un aroma confitados.
