Bodega Les Celliers de Haute CroixMuscadet
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Maridaje con Muscadet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muscadet
Maridajes originales con Muscadet
El Muscadet de Bodega Les Celliers de Haute Croix coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de langosta bretona al natural, rillettes de atún con san moret o carbonero en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Celliers de Haute Croix
Descubra la variedad de uva: Camaralet de Lasseube
El camaralet de Lasseube tiene sus orígenes en los Pirineos, en Bearn. Puede llamarse gentil aromatique, petit camarau o moustardet. Sus racimos son de tamaño medio pero sus bayas son pequeñas. Las bayas se vuelven de color amarillo dorado cuando alcanzan la madurez. Esta variedad tiene dos clones aprobados desde 1998: 1023 y 1024. Ocupa algo menos de una hectárea en Francia y suele vinificarse con otras variedades de uva como lauzet y gros manseng. Camaralet de Lasseube madura unos veinte días después de Chasselas. Sus racimos más o menos compactos y alados no se ven afectados por la podredumbre gris hasta después de la madurez. Sus flores femeninas suelen exponer a esta variedad de uva a importantes riesgos de coulure.Esta variedad de uva blanca permite obtener un vino alcohólico con cuerpo pero fino. Según el tipo, los aromas del camaralet de Lasseube pueden recordar al hinojo, la pimienta o la canela.
Información sobre el Bodega Les Celliers de Haute Croix
La Bodega Les Celliers de Haute Croix es una de dominios a seguir en Muscadet.. Ofrece 270 de vinos a la venta en la de Muscadet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscadet
La región vinícola de Muscadet. se encuentra en la región de Basse Loire de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bêtes Curieuses y Domaine Bonnet-Huteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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