Domaine Jaeger-DefaixRully
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Rully de la Domaine Jaeger-Defaix. se encuentra en el primer 10 de de Rully de vinos.
Estructura gustativa del Rully de la Domaine Jaeger-Defaix
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rully de Domaine Jaeger-Defaix de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rully de Domaine Jaeger-Defaix de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
Maridaje con Rully.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rully
Maridajes originales con Rully
El Rully de Domaine Jaeger-Defaix coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, escargots à la bordelaise o salchichas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Jaeger-Defaix
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rully de Domaine Jaeger-Defaix son 2019, 2021, 2017, 2016 y 2020.
Información sobre el Domaine Jaeger-Defaix
La Domaine Jaeger-Defaix es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Rully para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rully
La región vinícola de Rully. se encuentra en la región de Côte Chalonnaise de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y Domaine Jean-Baptiste Ponsot. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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