Bodega La MarcheSeraene
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Seraene.
Maridajes que funcionan perfectamente con Seraene
Maridajes originales con Seraene
El Seraene de Bodega La Marche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con verduras, cuscús de carne y pescado o filet mignon con curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Marche
Descubra la variedad de uva: Gascon
Tintos ligeros y frutales, con capa rubí clara, taninos suaves y boca flexible, con aromas simples de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias suaves y notas herbáceas. Perfil ligero para beber joven. Hoy raro, conservado en colecciones varietales del INRAE como testigo de la diversidad ampelográfica prefiloxérica de Aquitania. Variedad autóctona francesa negra del Suroeste, antaño cultivada en Aquitania, de interés genético.
Información sobre el Bodega La Marche
La Bodega La Marche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
La categoría más libre del vino francés, terreno de juego de los viticultores fuera de la AOC. Todos los estilos juntos: tintos afrutados, blancos vivos o ambiciosos, rosados de diario, ensamblajes inéditos, vinos naturales, uvas atípicas (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provenza), vinificaciones experimentales (maceración en blancos, sin azufre). Etiquetado de uva y añada permitido, sin restricción geográfica. De la cuvée pop y conviviente a la joya de autor: la libertad en botella.
La palabra del vino: Marc
Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).
