Bodega Louis VialardLe Fier Clocher Graves
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Le Fier Clocher Graves.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Fier Clocher Graves
Maridajes originales con Le Fier Clocher Graves
El Le Fier Clocher Graves de Bodega Louis Vialard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de conejo con salsa de cazador, quiche de salmón y cabra o filetes de pollo con mostaza y crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Louis Vialard
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Louis Vialard
La Bodega Louis Vialard es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Graves para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graves
Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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