Bodega ParceCôtes Catalanes Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Côtes Catalanes Sauvignon Blanc de la Bodega Parce
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes Catalanes Sauvignon Blanc de Bodega Parce de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Maridaje con Côtes Catalanes Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes Catalanes Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Côtes Catalanes Sauvignon Blanc
El Côtes Catalanes Sauvignon Blanc de Bodega Parce coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pollo al wok con fideos chinos, quiche de champiñones, bacon y gruyere o cuscús real (cordero, pollo, merguez).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Parce
Descubra la variedad de uva: Dureza
Esta variedad de uva se da como originaria del norte del departamento de Ardèche, pero la encontramos muy parecida al Duras de la región de Gaillac (Tarn). Los análisis de ADN han demostrado que Syrah está emparentada con Mondeuse Blanche (madre) y Dureza (padre). Investigadores italianos y suizos también han sugerido que la Dureza, ahora en peligro de extinción, es un hermano o hermana de la variedad italiana Teroldego y que la Pinot Noir es un pariente cercano. Dureza está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A1. - Sinónimo: duré o duret (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Parce
La Bodega Parce es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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