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Château de RoquesChateau Vieux Moulin Lussac-Saint-Emilion
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Chateau Vieux Moulin Lussac-Saint-Emilion de la Château de Roques
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chateau Vieux Moulin Lussac-Saint-Emilion de Château de Roques de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Chateau Vieux Moulin Lussac-Saint-Emilion.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chateau Vieux Moulin Lussac-Saint-Emilion
Maridajes originales con Chateau Vieux Moulin Lussac-Saint-Emilion
El Chateau Vieux Moulin Lussac-Saint-Emilion de Château de Roques coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús sin cuscusera, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o muslos de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Château de Roques
Descubra la variedad de uva: Verdesse
La Verdesse es una variedad de uva blanca que se cultiva en una superficie de unas 5 hectáreas. Se encuentra sobre todo en los valles de Grésivaudan y Drac. También se llama verdêche, étraire blanche de Grenoble o verdasse. Las hojas son lobuladas y de color verde oscuro, con tallos largos y robustos que llevan los racimos. Bajo la piel blanca y roja como el ámbar de las bayas maduras se encuentra una pulpa jugosa y dulce. Las bayas son de tamaño medio y de forma elipsoide. Para ser productiva y vigorosa, la variedad se poda más bien larga. Se desarrolla mejor en suelos arcillosos y calcáreos y es poco resistente al mildiu y al oídio, pero es muy resistente a la podredumbre gris. De esta variedad se produce un vino especialmente alcohólico. Tiene un sabor agradable, con un aroma vegetal y floral. Este vino no se conserva mucho tiempo y es mejor consumirlo durante los primeros años.
Información sobre el Château de Roques
La Château de Roques es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Lussac-Saint-Émilion para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lussac-Saint-Émilion
La región vinícola de Lussac-Saint-Émilion. se encuentra en la región de Saint-Émilion de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Roques y Domaine Gérard Depardieu. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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