Bodega Francis BlanchetVieilles Vignés Pouilly-Fumé
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
El Vieilles Vignés Pouilly-Fumé de la Bodega Francis Blanchet. se encuentra en el primer 30 de de Pouilly-Fumé de vinos.
Estructura gustativa del Vieilles Vignés Pouilly-Fumé de la Bodega Francis Blanchet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignés Pouilly-Fumé de Bodega Francis Blanchet de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignés Pouilly-Fumé de Bodega Francis Blanchet de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, hierba o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Vieilles Vignés Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignés Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Vieilles Vignés Pouilly-Fumé
El Vieilles Vignés Pouilly-Fumé de Bodega Francis Blanchet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, sepia a la sidra o chuletas de cerdo con curry y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Francis Blanchet
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignés Pouilly-Fumé de Bodega Francis Blanchet son 2014, 2017, 2016, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Francis Blanchet
La Bodega Francis Blanchet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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