Bodega PedralongaDoUmia Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del DoUmia Tinto de la Bodega Pedralonga
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el DoUmia Tinto de Bodega Pedralonga de la región de Galice es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el DoUmia Tinto de Bodega Pedralonga de la región de Galice suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con DoUmia Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con DoUmia Tinto
Maridajes originales con DoUmia Tinto
El DoUmia Tinto de Bodega Pedralonga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tacos de carne mexicanos, pasta con nueces y ensalada roja de treviso o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pedralonga
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de DoUmia Tinto de Bodega Pedralonga son 2011, 2015, 2010, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Pedralonga
La Bodega Pedralonga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Rías Baixas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rías Baixas
La región vinícola de Rías Baixas. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Raúl Pérez y Domaine Pazo de Rubianes. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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