Bodega Franziskus HofMosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder de la Bodega Franziskus Hof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder de Bodega Franziskus Hof de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder
Maridajes originales con Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder
El Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder de Bodega Franziskus Hof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rápido y, bourguignon de venado o conejo con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franziskus Hof
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Información sobre el Bodega Franziskus Hof
La Bodega Franziskus Hof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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