Bodega FreihofVino Elegante Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Maridaje con Vino Elegante Weisser Burgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vino Elegante Weisser Burgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Vino Elegante Weisser Burgunder Kabinett Trocken
El Vino Elegante Weisser Burgunder Kabinett Trocken de Bodega Freihof coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de ensalada de navidad o risotto amarillo con mejillones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Freihof
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Freihof
La Bodega Freihof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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