Bodega Friedrich BeckerReserve Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Reserve Weissburgunder de la Bodega Friedrich Becker
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Weissburgunder de Bodega Friedrich Becker de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Reserve Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Weissburgunder
Maridajes originales con Reserve Weissburgunder
El Reserve Weissburgunder de Bodega Friedrich Becker coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pasta gratinada con atún y salsa de tomate, chucrut del mar en cazuela o croque-monsieur en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Friedrich Becker
Descubra la variedad de uva: Mayorquin
Mayorquin es una de las muchas variedades de uva blanca. Según los estudios realizados, procede de viñedos españoles y su nombre original es planta fina de Pedralba. En Francia, también puede llamarse planta de Marsella, pero tiene otros nombres como Tizigzaouine, damas blanc o Alicante, según la región y la zona donde se cultiva. Hoy en día, esta variedad se cultiva en una superficie de unas 2 ha, independientemente de su nombre. Mayorquin se describe como una variedad rara. Está en proceso de desaparición y requiere de cierta multiplicación y cultivo para seguir existiendo. En Francia, sólo se encuentra en Belley y se utiliza principalmente como uva de mesa, sobre todo para los postres. Sin embargo, también se puede vinificar, aunque el resultado no es tan apreciado como el de otras variedades de uva. En cambio, se tiende a utilizar la Mayorquin como variedad de uva secundaria para producir otros vinos más populares.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Weissburgunder de Bodega Friedrich Becker son 2014
Información sobre el Bodega Friedrich Becker
La Bodega Friedrich Becker es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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