Bodega FritschGrüner Veltliner Steinberg
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Grüner Veltliner Steinberg de la Bodega Fritsch. se encuentra en el primer 70 de de Wagram de vinos.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Steinberg de la Bodega Fritsch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Steinberg de Bodega Fritsch de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner Steinberg de Bodega Fritsch de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Grüner Veltliner Steinberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Steinberg
Maridajes originales con Grüner Veltliner Steinberg
El Grüner Veltliner Steinberg de Bodega Fritsch coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de conejo asado al horno que se cocina solo, quiche de calabacín y queso de cabra o calamares fritos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fritsch
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Steinberg de Bodega Fritsch son 2011, 2018, 2016, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Fritsch
La Bodega Fritsch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Wagram para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wagram
La región vinícola de Wagram. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 93 de fincas y châteaux en la de Wagram, que producen 680 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wagram van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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