Bodega FunaroInzolia
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Inzolia de la Bodega Funaro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Inzolia de Bodega Funaro de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Inzolia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Inzolia
Maridajes originales con Inzolia
El Inzolia de Bodega Funaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de panga al curry, quiche sin huevos o croissants de aperitivo al estilo de la pizza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Funaro
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Inzolia de Bodega Funaro son 2011, 2017, 2015, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Funaro
La Bodega Funaro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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