Bodega Funck SchowalterSpätburgunder Rotwein Trocken
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Rotwein Trocken de la Bodega Funck Schowalter
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Rotwein Trocken de Bodega Funck Schowalter de la región de Nahe es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Rotwein Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Rotwein Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder Rotwein Trocken
El Spätburgunder Rotwein Trocken de Bodega Funck Schowalter coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne de vacuno luc, aiguillette de pato con miel o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Funck Schowalter
Descubra la variedad de uva: Kerner
Cruce intraespecífico entre frankenthal y riesling obtenido en Alemania en 1929 por August Karl Herold (1902/1973). En 1951, al cruzarlo con el sylvaner, se obtuvo el juwel. Cabe señalar que existe una mutación de Kerner, descubierta en 1974 y que lleva el nombre de kernling, con uvas de color gris rosado a gris rojizo cuando están completamente maduras. Kerner se encuentra en Alemania, Bélgica, Eslovenia, Austria, Suiza, Italia, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, Japón... prácticamente desconocida en Francia, salvo en algunos viñedos del Mosela.
Información sobre el Bodega Funck Schowalter
La Bodega Funck Schowalter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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