La Bodega Funck Schowalter es una de las áreas a seguir en la Nahe.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Nahe para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Funck Schowalter van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de chuletas de cerdo al horno, cangrejo matoutou o risotto con ceps (italia).
En nariz el vino blanco de la Bodega Funck Schowalter. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Funck Schowalter. es un poderoso con una agradable frescura.
Patria de un Riesling mineral de excepcional expresión geológica: blancos vivos y precisos con notas de melocotón, cítricos, manzana verde, pedernal y fina salinidad, del seco tenso al dulce botritizado. 75% blancos, Riesling rey (27%) completado por Pinot Gris redondo y Pinot Blanc suave. Tintos en alza: Spätburgunder sedoso de fruta roja, Dornfelder más oscuro. 4.
240 ha a lo largo del río Nahe, entre los suelos más diversos de Alemania (180 formaciones). Riesling de alta precisión.
Los vinos rojo de Bodega Funck Schowalter van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, salteado de ternera con el moulinex cookeo o estofado de venado que se prepara el día anterior.
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Los vinos rosado de Bodega Funck Schowalter van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un aroma a moho que puede desprenderse al abrir y cerrar una botella durante mucho tiempo. Por lo general, se desvanecen con el aire.
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Blancos aromáticos y estructurados, de acidez viva y boca redonda, con aromas intensos de pomelo rosa, grosella negra, fruta de la pasión, flores blancas y notas moscateles. Elaborado en secos aromáticos (Trocken), semisecos (Kabinett, Spätlese) y suntuosos dulces botrytizados (Auslese, Beerenauslese, TBA). Cultivado en Alemania (Rheinhessen, Palatinado) y Austria. Creado en 1916 por Georg Scheu en Alzey, cruce Riesling × Bukettrebe.
