Bodega FuzionThe Selection Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del The Selection Malbec de la Bodega Fuzion
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The Selection Malbec de Bodega Fuzion de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con The Selection Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Selection Malbec
Maridajes originales con The Selection Malbec
El The Selection Malbec de Bodega Fuzion coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de hamburguesa de ramen, cordero de chaouia o arroz jumbalaya cajún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fuzion
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
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Información sobre el Bodega Fuzion
La Bodega Fuzion es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Desmontando
Tras el desengrasado, el orujo se retira del tanque. Si esta operación se realiza manualmente, es importante ventilar bien la cuba para evitar el riesgo de accidentes por la presencia de dióxido de carbono.
