Bodega GaíaAssyrtiko by Gaia Wild Ferment
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
El Assyrtiko by Gaia Wild Ferment de la Bodega Gaía. se encuentra en el primer 10 de de Santorini de vinos.
Estructura gustativa del Assyrtiko by Gaia Wild Ferment de la Bodega Gaía
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Assyrtiko by Gaia Wild Ferment de Bodega Gaía de la región de Santorini es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Assyrtiko by Gaia Wild Ferment de Bodega Gaía de la región de Santorini suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, levadura o fermentado (levadura) y a veces también aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o hinojo.
Maridaje con Assyrtiko by Gaia Wild Ferment.
Maridajes que funcionan perfectamente con Assyrtiko by Gaia Wild Ferment
Maridajes originales con Assyrtiko by Gaia Wild Ferment
El Assyrtiko by Gaia Wild Ferment de Bodega Gaía coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de paella española de marisco o blanqueta del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gaía
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Assyrtiko by Gaia Wild Ferment de Bodega Gaía son 2016, 2018, 2017, 2010 y 2015.
Información sobre el Bodega Gaía
La Bodega Gaía es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Santorini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santorini
La región vinícola de Santorini. se encuentra en la región de Cyclades de Santorini de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Argyros y Domaine Argyros. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
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